beneficios de usar madera

Buenos dias a todos, hoy en el blog os vengo a hablar de un tema que os puede ser útil a la hora de decidir que utensilios usais en vuestra cocina. Vengo a hablar de los beneficios de usar utensilios de madera, espero que os sirva y os aporte información interesante.

1. Estos utensilios de madera no rayan.

 Los utensilios de madera son suaves al contacto con las superficies de cocción más delicadas, es por eso que los cucharones y espátulas de madera son de los primeros artículos recomendados para cocinar en menaje con recubrimientos antiadherentes. Otro tipo de menaje que tampoco se raya con los utensilios de madera, son los fabricados con hierro fundido o acero inoxidable.

2. Las cucharas y cucharones de madera no conducen el calor

 Las cucharas y cucharones de madera que se quedan dentro de las ollas calientes por un largo tiempo mientras se cocina, no sufrirán los efectos de las altas temperaturas y tampoco se calentarán en sus mangos. Por el contrario, una cuchara de metal no se podrá sostener con la mano desnuda y necesitará el uso de guantes, una cuchara de plástico puede llegar a derretirse o deformarse si se agita algo muy caliente o se apoya en el lado de una sartén caliente. 

3.Estos artículos de cocina están fabricados con un material inerte

  Los artículos como la tabla de madera para la cocina es un material inerte que no reacciona en contacto con otras sustancias y en consecuencia, al usarse para cocinar no contaminarán a los alimentos con sustancias nocivas. Ademas, los utensilios de madera no reaccionan con los ácidos en los alimentos ni tampoco dejan un sabor metálico al ser utilizados para comer, como sucede con algunas cucharas de metal.

4. Las manijas de los artículos de madera para cocina son fáciles de agarrar

 Sostener una cuchara de metal puede ser incómodo, mientras que los bordes duros pueden dañar los ingredientes delicados. Por el contrario, las manijas de la cuchara de madera son suaves, redondeadas y se sienten agradable en el contacto con la mano y la persona se siente cómoda mientras la usa

 5.Usar accesorios de madera para la cocina es una elección ambientalmente responsable

  La madera es un recurso natural y renovable y representa una elección responsable para con el ambiente. Se puede colaborar con la preservación del medio ambiente mediante el uso de utensilios de cocina que están hechos de sustancias renovables, biodegradables y no tóxicas como es el caso de la madera.